laguiole by chef knivsæt

Et fint knivsæt i den klassiske Laguiole-stil, som er kendt for det karakteristiske design med den buede ryg, elegante håndtag og den lille bi som symbol. Laguiole-kniven har rødder i byen Laguiole i det sydlige Frankrig og går tilbage til begyndelsen af 1800-tallet, hvor den oprindeligt blev udviklet som en praktisk lommekniv for lokale bønder og hyrder.

Siden er Laguiole-designet blevet tæt forbundet med fransk knivtradition og godt håndværk og bruges i dag både som lommekniv, bordkniv og køkkenkniv. Det er dog værd at bemærke, at Laguiole ikke i sig selv er et bestemt fabrikat, men betegner en knivtype og designtradition, som fremstilles af mange forskellige producenter.

Skæfterne mangler et par dekorationsnitter.

Mange kender laguiole by Hâws - disse knive ligner til forvæksling.
Et sæt knive som er meget dekorative og man skal vælge dem netop for det flotte design. Der er skarpere og bedre knive til salg her på shoppen.